Ir al contenido principal

Juan Valdez cumple 40 años

En 1959 la media de café en el pensamiento americano era sólo un estándar
de bebidas. Bebían mucho café, pero no sabía donde se cultiva ni se reconoce que
cafés producidos en todo el mundo tienen diferentes cualidades intrínsecas. Una encuesta de los días mostró que sólo el 4% de los bebedores de café de EE.UU. sabían del café se cultiva en Colombia. En 1959, la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia decidió que para los consumidores para apreciar un buen café, que deberían ser educados acerca de lo que hace un buen café, incluyendo cómo el suelo componentes, la altitud, las variedades y métodos de recolección de crear un buen sabor. Como resultado de este la decisión, Juan Valdez llegó a la radio de América, por primera vez en 1960,



Get news, entertainment and everything you care about at Live.com. Check it out!

Comentarios

Entradas populares de este blog

Muebles en Guadua

Carlos Julio Dom í nguez P

Muebles en Guadua

 

origen del café

El cafeto, la planta, según los investigadores, es originaria del continente africano, exactamente de Abisinia, hoy República de Etiopía. ¿Quiénes descubrieron su uso?, ninguno sabe con certeza. Son varias las leyendas árabes sobre el descubrimiento del grano. De todas ellas, la más difundida y aceptada es la que cuenta la historia de un joven pastor llamado Kaldí, quien un día notó en su rebaño un comportamiento extraño: sus cabras saltaban y corrían contagiadas de una euforia desbordante. Al ver esta extraña conducta, la curiosidad llevó a Kaldi a observar que los animales cambiaban su comportamiento después de comer las hojas y los frutos de un arbusto que producía pequeñas cerezas rojas. Dice la fábula que el pequeño pastor probó los frutos y al poco tiempo se sintió poseído por una extraña alegría que los impulsaba a cantar y danzar. Llevó algunas ramas y frutos al superior de un convento ubicado en las cercanías de su campo de pastoreo. Contó al abad lo sucedido con su rebaño y l...